松本でのルーティーン＜珈琲美学アベ＞

松本での楽しみの一つは喫茶店。

松本には古き良き時代のお店から、今時のお洒落なお店まで様々な
喫茶店やカフェがあります。
私は気に入ったお店を見つけると、毎回そこばかり行ってしまうので、
なかなか新規開拓ができていないのですが…。
そんな私が毎回必ず訪れるお店の一つがこちら。

1957年創業の老舗喫茶店「珈琲美学アベ」。


ガイドブックにも載っているほど、松本では有名なお店。
駅からも近いので、いつもたくさんのお客さんで賑わう人気店です。

私はいつも朝一番の特急あずさに乗るので、松本に到着するのが
9時半過ぎぐらい。
その足ですぐに向かうのが、このお店。
「やっと、やっと着いた～！」とこみ上げてくる嬉しさを抑えながら
お店の扉を開けるのです。

中に入ると、いつもの光景が目に飛び込んできます。
暖かい照明にアンティークなインテリア。
コポコポと音を立てるサイフォンから漂う珈琲の香り。
この時点で、私は心の中で「ただいま！」と言っています。

お店の中は入って右側にカウンター、左にテーブル席があり、突き当りを
左に行くと奥にもテーブル席がいくつかあるので、思いのほか広い。
奥のテーブル席は表から見えなくて落ち着くので、いつもそこに座ります。

頂くのはモーニング。
このお店ではセットではなく、好きなサイドメニューを組み合わせて注文
するというシステム。
このサイドメニューが豊富で、どれにしようか迷ってしまう。

必ず注文するのが、バタートースト。
バターの塩味とコーヒーが絶妙に合います。


時々、プラスでサラダ。


時々、プラスでハムエッグ。


そして、珈琲皿に記された美学。


珈琲だけでなくインテリアや照明、お店の雰囲気などにも美学を感じるお店。
私はまだ頂いたことがないのですが、モカパフェが人気メニューらしい。

★珈琲美学アベ
https://visitmatsumoto.com/spot/cafe-abe/

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